金鲳鱼肉质鲜美，养分丰富，是很多家庭餐桌上的厚味接管。香煎金鲳鱼不仅保留了鱼的原汁原味，还带有外酥里嫩的口感，异常受接待。底下是一份概况易学的家常作念法。

率先，准备一条极新的金鲳鱼，算帐干净后两面切几刀，通俗入味。用厨房纸吸干名义水分，这么煎的期间装扮易溅油。接着， 河南省许昌市禹州市池腾由床上用品有限公司在鱼身上均匀地抹上适量盐和料酒， 咸宁市慈映科技有限公司腌制10分钟傍边去腥。

热锅冷油，龙川集越隧道风机股份公司待油七成热时放入金鲳鱼，小火慢煎。煎至一面金黄后翻面，建材招投标网不息煎另一面，直到两面齐呈现款黄色。煎的经过中不要常常翻动，以免鱼皮袭击。

煎好后，不错撒上小数葱丝和姜丝，淋上适量生抽和小数香醋，再撒上一些白芝麻加多香味。临了，将鱼盛出装盘，即可享用。

这谈香煎金鲳鱼后光诱东谈主，香气扑鼻建材招投标网，异常符合搭配米饭食用。作念法概况，符合忙碌的泛泛烹调。惟有掌执好火候和调味，就能浪漫作念出厚味可口的家常菜。